«Злаках» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с первой буквой А — злАках.
злАках.
Злаках - предложный падеж, множественное число слова злак
Примеры
Как в этих неодушевленных зла́ках, так и в мужчинах и женщинах, работающих в поле, чувствуется, что им опротивело это прозябанье, что нет у них уже ни сил, ни охоты цепляться за жизнь и они вот-вот поникнут и увянут. — Чарльз Диккенс, Повесть о двух городах