«Жаростойкостью» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударения ставят на слог с буквой А и на слог со второй буквой О — жАростОйкостью.
жАростОйкостью.
Жаростойкостью - творительный падеж слова жаростойкость
Примеры
Под жа́росто́йкостью понимают способность материала противостоять высокотемпературной коррозии в воздушной и агрессивных газовых средах. — Группа авторов, Жестяницкие работы. Выбор материалов, 2013