«Жерёбыми» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой Ё — жерЁбыми.
жерЁбыми.
Жерёбыми - образовано от слова жерёбый
Примеры
Он также упомянул о том как ухаживать за жерёбыми кобылами и стельными коровами. — Иван Васильевич Шмелев, История села Мотовилово. Тетрадь 8 (1926 г.), 1971