«Жировиком» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с последней буквой О — жировикОм.
жировикОм.
Жировиком - творительный падеж слова жировик
Примеры
Их встретил один коп, худой, со здоровенным жировико́м у носа. — Стивен Кинг, Бегущий человек, 1982
– Я правильно понимаю, что жировико́м называется четверорукая груда гнилого мяса размерами чуть больше среднего сарайчика? — Владимир Мясоедов, Спасти темного властелина, 2014