Марципан - значение слова
МАРЦИПАН, -а, м. Кондитерское изделие из миндального теста. II прил. марципанный, -ая, -ое и марципановый, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
МАРЦИПАН, марципана, мн. нет, м. (нем. Marzipan). Кондитерское изделие в виде сладкого теста из протертого миндаля.
Толковый словарь Ушакова
МАРЦИПАН (нем. Marzipan) - тестообразная масса из проваренной смеси тертого миндаля с сахарным сиропом; изделие с этой массой.
Большой Энциклопедический Словарь